2021年1月27日 未分類
ずっと作りたかったお味噌を作ってみたんさね! 最初は、キッドで挑戦! 一年熟成をさせるよ! 愛情を込めて作ったので、美味しいお味噌になるとねぇ^_^ 半年後位に上下入替えて、かんますかんじかな! かんますは、かき混ぜるの …
2021年1月11日 未分類
今年も始まりましたね。 今日は、ゾロ目ですね! 今年も変化の中から、色んな事を、見出して行きたいとおもってます。 大変と書いて、それを分割すると大と変大きく変わって行く。 と言う事で、大変だと大変だけども、大きな変化があ …