ずっと作りたかったお味噌を作ってみたんさね!
最初は、キッドで挑戦!
一年熟成をさせるよ!
愛情を込めて作ったので、美味しいお味噌になるとねぇ^_^
半年後位に上下入替えて、かんますかんじかな!
かんますは、かき混ぜるの意味だよーん!
楽しみだなぁ。